2008'06.03 (Tue)
バースデーケーキ
タイムリーに記事が書けず、
おまけに今朝は(正確には夕べ）夫と喧嘩をし、
ちょっと気分の悪い朝を迎えた私です×××
先週末、５月３１日は、夫の誕生日でした。
で、土曜日ということもあり、中間テストも終わった娘が
珍しく、家族のために、ケーキを焼いてくれました。
初めてスポンジケーキに挑戦です。
卵をホイップします。（もちろんその前に、バターとか入ってますよ）
確か、小麦粉を入れて、さらにホイップして、八の字ができて、ＯＫです。
うまくふくらむか、心配しながら焼きました。
なんとか、ふっくら焼きあがりました。
クリーム、フルーツをデコレーションして 完成です。
ホントは イチゴで作りたかったようですが、もう時期ではないので、
缶詰フルーツです。
スポンジの 間は 黄桃です。
食べた感想は。。。。。。
スポンジが 少し 硬めでしたが、もちろん おいしくいただきましたよ！！
ちなみに、私の誕生日も、５月２７日なので ふたりへのケーキでした。
最近、バターが店頭から消えてますよね。
普段の食事で、バターを必要とすることはあまりないけれど、
ないのも、困り者で。。。。
少し前に、一時的にバターがスーパーにあった時、一箱買っておいて良かったー
去年あたりだったか、牛乳があまってて、酪農農家で捨てているって聞いていたのに、
どうしたんでしょうね。
おまけに今朝は(正確には夕べ）夫と喧嘩をし、
ちょっと気分の悪い朝を迎えた私です×××
先週末、５月３１日は、夫の誕生日でした。
で、土曜日ということもあり、中間テストも終わった娘が
珍しく、家族のために、ケーキを焼いてくれました。
初めてスポンジケーキに挑戦です。
卵をホイップします。（もちろんその前に、バターとか入ってますよ）
確か、小麦粉を入れて、さらにホイップして、八の字ができて、ＯＫです。
うまくふくらむか、心配しながら焼きました。
なんとか、ふっくら焼きあがりました。
クリーム、フルーツをデコレーションして 完成です。
ホントは イチゴで作りたかったようですが、もう時期ではないので、
缶詰フルーツです。
スポンジの 間は 黄桃です。
食べた感想は。。。。。。
スポンジが 少し 硬めでしたが、もちろん おいしくいただきましたよ！！
ちなみに、私の誕生日も、５月２７日なので ふたりへのケーキでした。
最近、バターが店頭から消えてますよね。
普段の食事で、バターを必要とすることはあまりないけれど、
ないのも、困り者で。。。。
少し前に、一時的にバターがスーパーにあった時、一箱買っておいて良かったー
去年あたりだったか、牛乳があまってて、酪農農家で捨てているって聞いていたのに、
どうしたんでしょうね。
| HOME |
