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愛犬ミントの成長と生活や、日常の思うことなどをつづっていきたいと思います。
タイムリーに記事が書けず、
おまけに今朝は(正確には夕べ)夫と喧嘩をし、
ちょっと気分の悪い朝を迎えた私です×××

先週末、5月31日は、夫の誕生日でした。
で、土曜日ということもあり、中間テストも終わった娘が
珍しく、家族のために、ケーキを焼いてくれました。

初めてスポンジケーキに挑戦です。

mazeru.jpg


卵をホイップします。(もちろんその前に、バターとか入ってますよ)

hatinoji.jpg


確か、小麦粉を入れて、さらにホイップして、八の字ができて、OKです。

うまくふくらむか、心配しながら焼きました。

suponnji.jpg


なんとか、ふっくら焼きあがりました。

クリーム、フルーツをデコレーションして 完成です。

ke-kikansei.jpg


ホントは イチゴで作りたかったようですが、もう時期ではないので、
缶詰フルーツです。

スポンジの 間は 黄桃です。

食べた感想は。。。。。。

スポンジが 少し 硬めでしたが、もちろん おいしくいただきましたよ!!


ちなみに、私の誕生日も、5月27日なので ふたりへのケーキでした。




最近、バターが店頭から消えてますよね。
普段の食事で、バターを必要とすることはあまりないけれど、
ないのも、困り者で。。。。

少し前に、一時的にバターがスーパーにあった時、一箱買っておいて良かったー

去年あたりだったか、牛乳があまってて、酪農農家で捨てているって聞いていたのに、
どうしたんでしょうね。

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【2008/06/03 09:57】 | 手作り
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kuro
ご主人もミンママさんもお誕生日おめでとうございます~。
お嬢さんも頑張って素敵なケーキが焼けましたね~。
美味しそうです。


そそ、そのバターと牛乳って矛盾してるよね~。
トウモロコシから燃料作り出すのに、
ものすごいエネルギーが使われてるって事にも何か納得行かない物がありますが。


ぼす子
喧嘩しちゃったんですか?
それは嫌な気分になりますねー
あ、でもお誕生日だったんですね、おめでとうございますv-315
娘さん優しい!!
両親のためにケーキを焼いてくれるなんて!
いい子ですねー(涙


ぐっさん。
v-314誕生日おめでとうございます!!!v-384v-306v-314

娘さんの手作りケーキですか~ スポンジもこんがりふっくらと美味しそうです。


ミンママ
>kuroさん
美味しかったですよ。でも、18㌢の型の分量しか、本にでてないからって、18㌢の型を買ったので、大きくてね(苦笑
ダイエットに悪いわ。。。

バターもチーズも値上がりしちゃって、どうしましょ!って感じですよね。

>ぼす子さん
喧嘩は、理不尽に怒り出した夫に、私が謝って収めましたよ。 私って大人~!
誕生日はもう、喜べる歳ではないですけどね。
嫌でも、毎年きちゃうんですよね。

>ぐっさん。
美味しかったです。娘はパティシエール志望なので、いつかどこかで娘のケーキをぐっさん。が口にすることがあるかも!  なーんてね。

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コメント
この記事へのコメント
ご主人もミンママさんもお誕生日おめでとうございます~。
お嬢さんも頑張って素敵なケーキが焼けましたね~。
美味しそうです。


そそ、そのバターと牛乳って矛盾してるよね~。
トウモロコシから燃料作り出すのに、
ものすごいエネルギーが使われてるって事にも何か納得行かない物がありますが。
2008/06/03(Tue) 21:12 | URL  | kuro #-[ 編集]
喧嘩しちゃったんですか?
それは嫌な気分になりますねー
あ、でもお誕生日だったんですね、おめでとうございますv-315
娘さん優しい!!
両親のためにケーキを焼いてくれるなんて!
いい子ですねー(涙
2008/06/04(Wed) 11:17 | URL  | ぼす子 #ySe080eE[ 編集]
v-314誕生日おめでとうございます!!!v-384v-306v-314

娘さんの手作りケーキですか~ スポンジもこんがりふっくらと美味しそうです。
2008/06/04(Wed) 21:57 | URL  | ぐっさん。 #-[ 編集]
>kuroさん
美味しかったですよ。でも、18㌢の型の分量しか、本にでてないからって、18㌢の型を買ったので、大きくてね(苦笑
ダイエットに悪いわ。。。

バターもチーズも値上がりしちゃって、どうしましょ!って感じですよね。

>ぼす子さん
喧嘩は、理不尽に怒り出した夫に、私が謝って収めましたよ。 私って大人~!
誕生日はもう、喜べる歳ではないですけどね。
嫌でも、毎年きちゃうんですよね。

>ぐっさん。
美味しかったです。娘はパティシエール志望なので、いつかどこかで娘のケーキをぐっさん。が口にすることがあるかも!  なーんてね。
2008/06/04(Wed) 23:52 | URL  | ミンママ #-[ 編集]
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