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愛犬ミントの成長と生活や、日常の思うことなどをつづっていきたいと思います。
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まくわうりをいただきました。
漢字で書くと、真桑瓜 と書くそうですが…

初めて手にしたので、どうして食べたらいいのか調べてみました。

1、 皮を厚くむき、そのまま食べる

2、皮を厚くむき、だし汁 薄口ショウユ 砂糖で煮る

3、皮を厚くむき、砂糖 レモン汁をかけ、レンジで温め、ブランデーをかけてコンポートに。

まず、1で食すと、まだ熟してないらしく、食感はわるくないが、甘みはなし。
半分残っていたので、3を試しています。いただくのは明日にします。
でも、なかなかの仕上がりになりそうです!
o(^-^)o

ところで、最近また迷惑コメントが頻繁に入っています。
気がつけば、即効削除していますが、何かいい手はありますか?
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【2008/09/03 22:53】 | 日記
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お久しぶりです
まなみ
まくわうり・・・って果物?野菜?
甘味は無いんですね~

迷惑コメント入ってくるの?嫌だね何でだろうね

↓うなぎパイの工場って見学できるの?
私、うなぎパイだ~いすきです。おいしいよね~!!


ぼす子
まくわうり初めて見ました。
甘くして食べるものなんですね。
ミンママさんコンポートとか作れるんだ、すごい。
それとも私がダメダメ主婦なだけかちら?

迷惑コメント、うちも最近何度か入ってます。
単語ではじかれにくいように工夫してあってホント腹立つ。
携帯メールみたいに、本文中にURLを含むコメントを一切拒否できるようにならないかな。
(全然参考にならなくてすいません。)


kuro
まくわうり、聞いたことあるけど見るの初めて。
漢字も初めて知った。

コンポートおいしそう~。
浸みておいしく食べられるといいねぇ。


下の手すりのうなぎ、笑った。
でもかわいいわ。
曲線がなんともいいよねぇ。



ミンママ
>まなみさん
まくわ 「うり」っていうくらいだから、基本野菜かなぁ?
私もわからないです。
小さい頃からよく食べてたっていう人の話だと、メロンだと
言われて(だまされて?)食べてたって聞いたけど。。。。。

まなみさん、浜松にご親戚いらっしゃらなかった?
今度、是非行ってみてくださいよ!
結構面白かったですよ。

>ぼす子さん
私も、初めて見て、食べました。
初めてだったから、食べ方わからなくて、ネットで調べたのよ!
コンポートにするのが一番楽そうだったし!
たまたま、レモン汁とブランデーではないけど、
製菓用のリキュールがあったので、試してみたら、、、おいしかった!!
コンポートは、翌朝ひとりで食べてしまいました!!

>kuroさん
コンポート、ひとりでおいしくいただいちゃいました!
適当に砂糖ふって、適当にレモン汁ふって、適当にリキュールふっただけだったのに・・・

そうそう、ウナギのてすり 笑っちゃうでしょ!
娘が気が付いたのです。
私は、そういうところは、見逃しちゃうタイプなんです。
最初、遠目でウナギ、ウナギというから、何言ってるのかわからなくて。。。


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この記事へのコメント
お久しぶりです
まくわうり・・・って果物?野菜?
甘味は無いんですね~

迷惑コメント入ってくるの?嫌だね何でだろうね

↓うなぎパイの工場って見学できるの?
私、うなぎパイだ~いすきです。おいしいよね~!!
2008/09/05(Fri) 10:52 | URL  | まなみ #-[ 編集]
まくわうり初めて見ました。
甘くして食べるものなんですね。
ミンママさんコンポートとか作れるんだ、すごい。
それとも私がダメダメ主婦なだけかちら?

迷惑コメント、うちも最近何度か入ってます。
単語ではじかれにくいように工夫してあってホント腹立つ。
携帯メールみたいに、本文中にURLを含むコメントを一切拒否できるようにならないかな。
(全然参考にならなくてすいません。)
2008/09/07(Sun) 23:21 | URL  | ぼす子 #ySe080eE[ 編集]
まくわうり、聞いたことあるけど見るの初めて。
漢字も初めて知った。

コンポートおいしそう~。
浸みておいしく食べられるといいねぇ。


下の手すりのうなぎ、笑った。
でもかわいいわ。
曲線がなんともいいよねぇ。
2008/09/08(Mon) 22:08 | URL  | kuro #-[ 編集]
>まなみさん
まくわ 「うり」っていうくらいだから、基本野菜かなぁ?
私もわからないです。
小さい頃からよく食べてたっていう人の話だと、メロンだと
言われて(だまされて?)食べてたって聞いたけど。。。。。

まなみさん、浜松にご親戚いらっしゃらなかった?
今度、是非行ってみてくださいよ!
結構面白かったですよ。

>ぼす子さん
私も、初めて見て、食べました。
初めてだったから、食べ方わからなくて、ネットで調べたのよ!
コンポートにするのが一番楽そうだったし!
たまたま、レモン汁とブランデーではないけど、
製菓用のリキュールがあったので、試してみたら、、、おいしかった!!
コンポートは、翌朝ひとりで食べてしまいました!!

>kuroさん
コンポート、ひとりでおいしくいただいちゃいました!
適当に砂糖ふって、適当にレモン汁ふって、適当にリキュールふっただけだったのに・・・

そうそう、ウナギのてすり 笑っちゃうでしょ!
娘が気が付いたのです。
私は、そういうところは、見逃しちゃうタイプなんです。
最初、遠目でウナギ、ウナギというから、何言ってるのかわからなくて。。。
2008/09/09(Tue) 00:16 | URL  | ミンママ #-[ 編集]
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